ゲストハウス 55  泣き笑い

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面倒な発酵無し!自作ピザ 60円!

突然ピザが食べたくなる夜

 

簡単に作れるピザは発酵作業なしで非常に簡単。

 

材料 2枚分

 強力粉  100g

塩     一つまみ

ベーキングパウダー 5g

オイル   大匙1 (なんでもOK)

水     50cc(牛乳あるならそれで)

チーズ   適量

ピザソース 適量(なければケチャップとマヨ半量を混ぜる)

 

 

青色の材料をボウルでこねてビニールに入れてしばらく寝かせる。

 

寝かせた生地を半分にしてクッキングシートの上でうち粉をしながら伸ばす。

 

麺棒が無ければそこいらのビンでゴロゴロすれば良し!

 

ピザソース(なければケチャップとマヨ半量を混ぜる)を塗ってチーズを掛けてオーブン180度ぐらいで15分で完成。

 

具はお好みで乗せれば良いしなくてもけっこうおいしい。

 

原価なら60円ぐらいか?

 

 

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ウイスキーの瓶でごろごろ。笑い

 

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バジルが転がっていたのでバジッた!

 

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オーブントースターで焼いたけどフライパンでも出来る。