チーカマチップスが旨すぎる!!
チーカマを薄く切ってあげるだけのシンプルなおつまみですがこれはマジでおいしいです。
あなたが居酒屋の経営者なら今晩にでもメニューに加えるべきヒット商品だと思います。
全国のお店でチーカマが売り切れるんじゃないでしょうか? 笑い
今夏のおつまみMVPが決定しました
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 1, 2019
「チーかまチップス」
チーかま一本を斜め薄切りにして多目の油で揚げ焼きして塩とブラックペッパーかけるだけです
これ、チーかまの旨味が凝縮されてヤバいくらい旨い
サクサクの食感が無限にあとを引く、やめられない止まらないってこういうことをいうんだなぁ pic.twitter.com/6Lr3LIE9Td
早速作ってみました。
①チーカマを薄くスライスする。
②油たっぷりめのフライパンで揚げる。
③塩胡椒を強めにする。
カリッとした食感がたまりません。
ビール飲み過ぎ間違いなしです!!